以往講到桃園有什麼美食
首先提到的要嘛就是全台都買的到的伴手禮
要不然就是內行人會知道的慢食堂
繼慢食堂之後 有可能成為桃園代表美食的就是三十四總本家
攤位坐落在南門市場裏頭 被水果攤包圍
丼飯分成大碗小碗
吃大碗很飽很飽
不追求飽足感點小碗即可
價格從85的牛豬丼到110元的叉燒丼
拉麵價格落在120-140元
用料實在 吃一次就知道很用心在餐點上
最近還換了餐盤(老闆你太瘋狂了啦!!)
知道三十四總本家是桃園跑透透的謝老闆介紹
在讀字書店聊天時 不停地說 這一定要吃啊快點去吃啊
天啊~吃完的感覺是 總算遇到一間我可以大推特推的食店
老闆老闆娘都很熱情的招呼
第一次去還發現住得很近 分到芭樂一塊(大笑)
不只擁有穩穩的刀工 也堅持用料 醬油一定要是日本的!!!
堅持信念 即便沒有適合打卡自拍的環境 也是讓人想一去再去
停好車直直邁去攤位 叫了一碗今日餐點便坐在凳子上聊天
嘿如此的情境 可以在桃園發生了!!!!
第一次去三十四總本家的座位
味噌豚骨拉麵 130元/碗
拉麵的湯底略鹹 雖然這麼說 但他的鹹並不是死鹹
是一口喝下去還會想喝一口 邊配涼飲的口感
習慣肉最後吃 捲一口麵配上魚板或是糖心蛋
差一點就把湯喝光光了 (適可而止啊~)
麵體Q彈 表現不差 糖心蛋不是甜膩膩那種
盛碗換新的了 往下拉就可以看到
雅致的素麵盛碗已成過去了~
聽說之後會有其他的用途
除了有拉麵外還有胡麻冷麵(類似涼麵)
牛肉丼飯 85元/大碗
叉燒丼飯 110元/大碗
叉燒丼飯 目前的新品項
肉體偏淡稍微偏乾(不油)
下飯需配飲品或是湯品
嘿~畢竟丼飯還是要一點肥滋滋的油花呀
想吃清淡口味的話 叉燒丼飯或許是不錯的選擇
丼飯比起叉燒口味更喜歡牛肉丼飯
油花配上些微的醬汁 不會覺得太乾
叉燒相較下 顯得口味較淡較薄
畢竟丼飯的重頭戲是肉
叉燒的存在感實在太薄弱了
替它哀號一下
主要也是因為拉麵裡要加的叉燒 和丼飯是一樣的
味道太重的話 加進拉麵會太搶戲
如果要不介意坐在小攤販享用餐點
三十四總本家會是一個還不錯的選擇
攤位佈置
小小一間攤車 卻擺滿小飾品 到處拍個不停啊
自拍不方便 記錄倒是可以拍下不少照片
年度活動與壁畫 (2)